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Archive for the ‘ESTATE -FOTO’ Category

..sono in vacanza,anche se si fa per dire,le vacanze vere si fanno in albergo..però questo è un posto bellissimo ,si riscopre la bellezza della natura e soprattutto..il silenzio..anche se quest’anno,oltre ai gabbiani,ci sono le gazze,chiacchierone anzi,urlatrici!

Ho incontrato un’amica di maglia ,una “maricaretta” che ,a suo dire,mi segue da sempre,Antonella Albrici anche lei qui in vacanza con le sue bellissime bambine : Maria Vittoria e Costanza

Ieri sera abbiamo condiviso qui da me un piatto di pasta con le sarde …( segue ricetta) grandi risate dal lato bambini del tavolo: le sue figlie e due dei miei nipoti:Diego e Marco.

La vista sulla laguna di Orbetello

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il sole che tramonta dietro l’isola di Montecristo

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e la mia gatta nera,preoccupata,come tutte le madri ,per quel ragazzaccio di “4 calzini” che ieri sera ha tirato tardi,chissá dove poi( e qui i pericoli non mancano,ci sono certi cinghiali..) ma lui se la dorme beato..

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imageEccovi,come promesso la ricetta:

Pasta con le sarde..in scatola!

pare assurdo usare sardine in scatola ..al mare..ma,il procedimento per realizzarle è differente rispetto a quello con le sardine fresche…e  il risultato è eccezionale!

Usate la pasta  che volete:400 oppure 700 grammi,spaghetti,penne,purchè  di buona qualità,( Rummo,Garofalo,De cecco..)una o due scatole di sarde a seconda di quanti siete(4 oppure 8 persone) ,olio extravergine,finocchio selvatico( fondamentale,qui in maremma cresce ovunque) uno o due limoni( sempre a seconda del numero di persone), aglio,pinoli,una o due bustine,uvetta,uno o due cucciai,che ammollate nell’acqua,mollica di pane che romperete grossolanamentre tra le mani o per mezzo del frulkatore ad immerzione,dovranno risultare delle bricione piccine,soffriggetele in due cucchiai di olio

frullate le sarde sgocciolate con il succo del limone e la buccia grattuggiata,due o 4 cucchiai d’olio,il finocchio selvatico,sale e pepe

In una larga padella soffriggete uno o due spicchietti d’aglio affettati sottilissimamente,tostate i pinoli e l’uvetta che avrete lrima ammollato in acqua e poi asciugata,scolate la pasta ma prima avrete aggiunto alla crema di sarde un paio di cucchiaiate dell’acqua della pasta ,passate la pasta nella padella rigirandola per insaporirla,aggiungete la crema di sarde e su tutto le briciole di pane fritte

Fatemi sapere…

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https://lamagliadimarica.com/2011/03/20/baby-top/

https://lamagliadimarica.com/2011/03/21/bikini/

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foto(460)

Passato il primo week end al mare, la notte abbiamo rimesso il piumino sul letto.. domenica finalmente un sole abbastanza stabile che ci ha permesso di andare in spiaggia.

bambini finalmente felici, ancora poca gente , e ho rivisto le stelle marine..

foto(465)una ,che si è messa a camminare..(beh sì, camminano ed anche velocemente!) è stata pietosamente rimessa in acqua..le altre erano proprio TUTTE MORTE..le abbiamo anche tenute nell’acqua per vedere se era solo morte apparente, ma poi, dopo qualche ora in cui non avevano dato segni di vita.. raggiungeranno i gusci vuoti delle conchiglie per una ricerca a scuola..

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per gratificarvi se siete all’Argentario:

spiaggia della Feniglia, spaghetti con le telline(pescate la mattina  proprio lì davanti), da “Braccio”, ricordo quando il nonno, con la “scoppoletta” tipica dei pescatori( anche capresi, ma molti da quelle parti hanno prigini napoletane),dava la sera da mangiare ai gabbiani, infatti i nipoti l’hanno ricordato anche nell’insegna:

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Riapertura della casa lasciate per tutto l’inverno.. schiena a pezzi e arrabbiature…ma “tirem innanz”…

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bella ..riposata quindi ieri sera ritorno a casa..

nel frattempo ho ricevuto foto dei  lavori delle mie corsiste e lettrici, che mi rimettono di buon umore, questo bel completo di Marzia:

foto(462)https://lamagliadimarica.com/2010/05/19/completo-per-flavia-naturalmente/

E le belle cose di Lucia per la sua Sofia, anche molto ben fotografate..:

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OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAmodello originale dello scamiciato:https://lamagliadimarica.com/2012/02/19/scamiciato-giallo-da-12-mesi-a-4-anni-ferri-45/

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Come mi ha suggerito Liliana, una lettrice DEL BLOG, eccovi una carrellata di modelli estivi,

per prepararsi in tempo, ma altri ne trovate nella categoria ESTATE del blog, cliccando QUI

SPIEGAZIONE QUI

SPIEGAZIONE QUI (altro…)

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